モーニングコートで、結婚式の披露宴などで帽子をかぶるのはあまりマナーが良くないとされています。
チャペル式の場合は帽子を取るのが礼儀です。屋外で日差しが強い日などは被ることもオッケーです。しかし屋内に入ったらよほどのことがない限り帽子はとるのがマナーです。
本来は屋外でもシルクハットとモーニングコートの組み合わせでは帽子はかぶってはいけないことになっています。室内ではハットを脱いで、荷物と一緒に手渡すように決められています。ですので、そうした点を踏まえますとやはりモーニングコートに合う帽子の色はシックな無難なタイプになってきます。
色は黒かグレーなどといったあまり目立たない色を選ぶのがベストでしょう。